Sản phẩm được tuyển chọn từ nguồn nguyên liệu chất lượng, bao gồm lúa mì, enzyme bánh mì, vitamin c, vi chất dinh dưỡng sắt (iron) và kẽm (zinc) hàm lượng protein và gluten cao (12 14%), không chất tẩy trắng, không bromate, giúp tạo khối bột dai, dễ tạo hình. Kết cấu bột ổn định, dễ thao tác và phù hợp cho nhiều nhu cầu chế biến khác nhau. Đặc biệt thích hợp để chuyên dụng làm bánh mì có độ dai, giòn cao, bánh mì lạt, bánh mì ngọt, sandwich, hoặc bánh mì kiểu châu âu.. Giúp thành phẩm đạt độ mềm xốp, hương vị hài hòa và giữ được chất lượng đồng đều trong quá trình sử dụng. Phù hợp cho cả hộ gia đình, tiệm bánh và mô hình kinh doanh thực phẩm chuyên nghiệp.
| Xuất xứ | Vietnam Flour Mills Ltd. (VFM). |
| Khối lượng | 1kg |
| Danh mục | Bột Làm Bánh |
Chưa có đánh giá nào.
Sản phẩm tương tự
